Тема: А что у вас на ужин ? ) Часть 2 Инфузория 28 октября 2014, 09:20 | | Тема создана по мотивам Дашиного фота Суп в Ухте...Тут мы выставляем фото еды которую приготовили сами и что нибудь интересное с ресторанов, кафешек и поездок.... Продолжение темы "А что у вас на ужин?" ) ТЫК
![](/userfiles1/images/logoes11.png)
Быстрый поиск рецептов
из этой ветки на povar11.ru
| |
Метки: Еда
![](/images/posetiteli.gif) Посетителей: 12334622
Общая оценка темы 14 ![Плохая Плохая](/images/bad_gray.gif)
| | 4 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | артема раскаж чё баба твоя жрет, ну или звиняюсь, мож не баба ![](/userfiles1/images/44344[1].jpg) | |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | фигня получилась, арбуз не спелый попался, варенья в него нахерачил морошкового и клубничного, типа как в мороженое черничного ![](/userfiles1/images/IMG_0032.JPG) | |
| | 13 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | света суп из глухаря сварила в чугунке , я такого бульёна вжись не ел ![mail mail](http://uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/thumbup.gif) , не ну хрен с ним с глухарём, но бульён ![mail mail](http://uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/thumbup.gif) , ![](/userfiles1/images/IMG_0059.JPG) | |
| | 9 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | ну за день автомобилиста! ![](/userfiles1/images/IMG_0071.JPG) света суп из глухаря сварила в чугунке , я такого бульёна вжись не ел ![mail mail](http://uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/thumbup.gif) , не ну хрен с ним с глухарём, но бульён ![mail mail](http://uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/thumbup.gif) , ![](/userfiles1/images/IMG_0059.JPG) | |
| | 5 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | В чугунке и в котелке самая вкусная еда получается ![mail mail](http://www.uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/thumbup.gif) | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Беседки беседками, где анти ае истерия, но проголодался. Чего то такого захотелось.
Решил салат из редьки. Ингридиенты выглядят красочнее чем сам салат.
| |
| | 1 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | швы непотребно широки | |
| | 1 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Главное еда не вонючая
не то , шо у меня( | |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Редька НЕ вонючяя??? Ню ню... | |
| | 9 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Для тех, кто любит много овощного) Ужин выходного дня.
Лазанья из баклажан и перец фаршированный овощами. грибами и сыром.
Баклажаны нарезала пластинками. слегка подсушила на сковородке с минимальным количеством масла. Помидоры небольшие порезала пластинками, выдавила на них несколько зубчиков чеснока. Взяла сыр пластинками (можно натереть любой твердый сыр). собрала лазанью порционно на противне. Одна пластинка баклажана - помидорка с чесноком - сыр. Несколько слоев.
Грибы были замороженные - слегка разморозила и обжарила до полуготовности, добавила порезанный кусочками баклажан, лук и морковь. Дожарила с добавлением специй и соевого масла.Порезала твердый сыр кубиками ( можно использовать моцареллу), вкусно будет и с брынзой и сулугуни. Нафаршировала перцы. Выложила к лазанье и запекала все вместе 20-30 минут. Перец лучше перевернуть в процессе.
С густым и насыщенным ирландским элем очень вкусно!
| |
| | 9 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Осетрина горячего копчения. Впервые за десять лет пробуем. В гостиничном номере в центре города. Великолепная, самодостаточная закусочка к чему угодно. И её не надо много ...
| |
| | -8 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Артёмон, всё жизнь прожигаешь?
Самое дорогое у человека — это жизнь. Она дается ему один раз, и прожить ее надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы, чтобы не жег позор за подленькое и мелочное прошлое, чтобы, умирая, смог сказать: вся жизнь и все силы были отданы самому главному в мире - борьбе за освобождение человечества. И надо спешить жить. Ведь нелепая болезнь или какая-либо трагическая случайность могут прервать ее.
"Как закалялась сталь" ;)) раскрыть комментарий | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Кулинары, помогите! Варю бульон из тушки/полутушки курицы. Потом курицу вынимаю и довариваю суп. Частенько курица, пролежав 3 дня в холодильнике, уезжает в мусорку, а жаль. Посоветуйте простенькие блюда из вареной курицы. | |
| | 9 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | 9013 - вареную курицу порезать, посолить, кусочек положить на хлеб, можно добавить ломтик огурчика, помидорчика, сверху положить кусочек сыра - в микроволновку. Можно без сыра - кусочек салата положить., если сверху накрыть еще одним кусочком хлеба - получицца сэндвич. Так же можно добавлять наполнители по вкусу - горчица, кетчуп, мазик и тд....
Хлеб можно предварительно обжарить на сковородке - получатся тосты. Если хлеб перед обжаркой обмачить в яйце - получатся гренки.
"Потом курицу вынимаю и довариваю суп. Частенько курица, пролежав 3 дня в холодильнике, уезжает в мусорку" - ваще офигел.....
Маленький лайфхак - почле варки полутушки - обдираешь с нее мясо, его мелко режешь и кидаешь обратно в суп - суп получается более сытным, вкусным и аппетитным. | |
| | 1 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Отварная курица хороша как начинка для блинчиков .Отделите ее от костей ,прокрутите в мясорубке , можно добавить жареный лук и нафаршировать блинчики .Еще можно приготовить салат типа оливье где вместо колбасы курица . | |
| | 1 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | И еще вкусный простой салат с куриной грудкой : тертый сыр,чеснок ,маринованый лук, свежий помидор кубиком ,сухарики ,заправить майонезом ,украсить зеленью. | |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Из холодной вареной курицы можно сделать салатик вкуснючий, ленивый сациви типа— курицу кусочками порезать( без кожи), майонез чуть водой разбавить и туда добавить орехи грецкие мелко порубленные и чеснок! Вкуснота, не оторваться!))) | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Спасибо за советы, но это Всё холодные блюда, а горяченькое? | |
| | 3 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | 08 - погрей в микроволновке, будет горяченькое | |
| | 3 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Доброго вечера всем ![angel angel](http://uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/flower.gif) .
TD,
- курочку обжарьте с лучком, добавьте чеснока.
- в курином бульоне разведите 5 ст.л.сметаны и 0.5 ст.л.муки.
- залейте этим соусом курочку и тушите минут 20-ть.
- перец, приправы на Ваш вкус.
- любой гарнир.
А-ля гедлибже на Ужин)
Приятного аппетита!
| |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Лалуна, спасибо, а я ток про неглиже слышал | |
| | 3 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Запеканку можно с курочкой сделать. В форму для запекания кладем слоями нарезанный картофель, потом, курицу, потом опять картофель, помидор свежий, можно еще грибы положить. Заливаем все это сметаной разведенной с водой (можно конечно и майонезом), сверху засыпаем сыром и в духовку примерно минут на 40.
Вот примерно так это выглядит. Фото не очень получилось. ![](/userfiles1/images/20160228_200959.jpg) | |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | а мы с отварной курицей горячие бутерброды на завтрак делаем)) или шаверму)) | |
| | 1 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Фсе антибиотики и холестерины остались в бульЁне! Можно просто спокойно кушать ))) | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Чего там в шашлыке — машлыке вкусно кормят? Хто был | |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | А чего курицу выкидывать - жгите деньги сразу. Это норм. | |
| | 4 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Самое то ночью— прокрался к холодильнику и холодная курка идет на ура,)))) | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Маклан, мы не специально выкидываем - так получается | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | артема у тя выраженье как не в гуся полез) | |
| Rel ванга лучше 21 ноября 2018, 20:28 #9031 | 6 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Ленивая шарлотка по рецепту Айс http://www.povar11.ru/recipes/15757
![](/userfiles1/images/e523ee83-e2f0-48c9-955d-44befac8c756.jpg)
Вместо пакетика разрыхлителя сода, сахара пол стакана, а муки стакан и много яблок. наверное штук 6 уходит. | |
| | 0 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Артем, а почему не утка? | |
| | 1 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Гусь-птица гордая! А утка она и есть - просто утка... | |
| | 1 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Артема а антураж в виде яблок где? | |
| | 2 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | 34 - на закуску ушли | |
| | 7 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Доброго дня вам и хорошего аппетита ![angel angel](http://www.uhta24.ru/ckeditor/plugins/smiley/images/uhta24/flower.gif) ..
Быстрые булочки к чаю организовались из блинного теста:
- 150 мл молока
- 2 куриных яйца
- 150 гр. муки
- сахар, соль
- немного раст.масла
Всё перемешиваем, даём постоять 15 минут.
Разогреваем духовку до 230 *С
Любые формочки смазываем раст.маслом и наполняем наполовину.
![](/userfiles1/images/20181124_155912.jpg) | |
| | 3 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | В духовку на 15 минут.
После при 180 *C ещё на 15-ть..
Из:
| |
| | 5 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | Можно заполнить их любой начинкой по вашему желанию.
| |
| | 6 ![Плохой комменарий Плохой комменарий](/images/minus_ser.gif) | ![](/userfiles1/images/EA421566-6731-4D37-9455-69EEC6858880.jpeg)
На ночь глядя!
соленые гренки с брусничным джемом. Сама собирала!) | |
Предыдущая Следующая
Комментировать:
![](/images/lock.gif) Обсуждение временно заблокировано
|
Последние комментарии
Хочу всё зна: Да слил Паша доступ в ...
Павел Дуров арестован в демократ (23)
Евгения(виза: Ты уже осточертела со ...
Беседка (5310)
artema: И прошу прощения, я уж...
Паспорт (23)
sws: а на сколько большой?...
Телевизор (17)
Nicolett: ...
Опа, опа, Америка - Европа (2516)
Nicolett: ...
Украина Донбасс Россия. Война. Ч (2324)
Nicolett: В Тель-Авиве открыты 2...
И снова третья мировая! Израиль- (771)
Nicolett: Объем промышленного...
Что получила Прибалтика в ЕС. (49)
artema: ) Ну нет нет, немного...
А что у вас на ужин ? ) Часть 3 (3429)
Ольга Борисе: А у меня вопрос не свя...
Работа вахтовым методом (64)
Все комментарии